Pour s’installer à son compte, il faut beaucoup de moyens, notamment lorsqu’il s’agit de culture, car le prix du foncier peut être prohibitif. Gatien Barberon faisait face à cette difficulté lui aussi.
Heureusement grâce à l’association Terre de liens, il a pu atteindre son objectif. « L’association achète des fermes pour permettre à des personnes de s’installer. En l’espèce, grâce à des donateurs, nous avons pu acheter la cressonnière de Michel Petit et conclure un bail pour son exploitation avec Gatien Barberon », explique Lucie Sourice, de l’association.
L’acquisition, pour un montant de 46 000 euros, a été faite grâce à l’association, une subvention de l’Agence des espaces verts d’Ile-de-France et des donateurs. C’est pour ces derniers…
Retrouvez l’intégralité de cet article dans notre édition papier et numérique du jeudi 27 octobre 2016.