La brasserie Le Bar Bu a démarré son activité le vendredi 2 avril dernier.
Antoine Doison et Grégory Lefrileux proposent leurs services aux Mérévillois et habitants des communes voisines depuis quelques jours. Les deux amis ont repris le café situé place Saint-Père.
Pour Antoine et Grégory, le Bar Bu se veut avant tout un endroit simple et convivial, où l’on se rend pour se restaurer le midi en semaine avec les amis ou collègues, en famille ou entre amis le samedi pour se détendre sans faire de cuisine.
« Nous voulons toucher un maximum de personnes. Nous proposerons une formule à moins de 15 € avec entrée, plat et dessert avec notre spécialité l’effiloché de porc, et quelques burgers », soulignent-ils…
Retrouvez l’intégralité de l’article dans nos éditions papier et numérique du jeudi 22 avril ou sur cafeyn.co.
