L’hôtel-restaurant a cessé son activité le lundi 16 septembre dernier.
La Ferme de Mondésir et son hôtel-restaurant faisaient tellement partie du paysage que beaucoup de personnes ignoraient que l’activité de cette entreprise était sous tension. Après avoir été mise en situation de sauvegarde il y a quelques semaines, la liquidation judiciaire de l’entreprise a été actée le 3 septembre dernier.
« C’est évidemment une mauvaise nouvelle, particulièrement pour les neuf personnes qui faisaient partie du personnel », se désole Daniel Ciret, maire de Guillerval.
