Que les amoureux de la gastronomie se réjouissent, une nouvelle adresse remplie de saveurs du soleil vient d’ouvrir à Milly-la-Forêt !
Sur la place du marché, face à la Halle, l’épicerie fine italienne « Al Dante » a officiellement ouvert ses portes le 23 juin dernier.
Après 5 semaines de travaux pour rénover et réinvestir le local, ancienne épicerie française, Séverine Papi a décidé de se lancer dans une nouvelle aventure pour faire découvrir son amour pour l’Italie et sa gastronomie : « De par mes origines et par passion, on peut dire que l’Italie me colle à la peau ». Son bac en poche, option italien bien sûr, Séverine s’oriente vers des études dans ce domaine et entame une carrière dans le tourisme où elle organise des voyages groupés dans son pays de cœur.
Caroline Labbé
Retrouvez l’intégralité de cet article dans nos éditions papier et numérique du jeudi 17 août.
