Dans le cadre de son projet de requalification du secteur de la Pyramide, l’équipe municipale de Brunoy lance un appel à projet visant la création d’un café associatif dans les locaux du Moulin de la Galette. Les candidats doivent se manifester avant le 19 juin.
Il ne passe pas inaperçu. Implanté sur la place de la Pyramide, en bordure de la RN6 et de la forêt de Sénart, le Moulin de la Galette abritait un restaurant asiatique il y a encore quelques mois. Aujourd’hui déserté par ses anciens locataires, le bâtiment vient d’être acquis par la ville de Brunoy. Afin de continuer à faire vivre cette belle structure, la municipalité a décidé de soutenir la création d’un café associatif dans le moulin. Il s’agira d’un lieu d’accueil participatif, convivial et facilitateur de lien social, dont la gestion sera confiée à un porteur de projet.
Pour que les dossiers de candidature soient étudiés, les candidats devront présenter :
- Leur projet
- Le budget prévisionnel du projet sur trois ans
- Les compétences et les dispositifs mobilisés
Le dossier es à télécharger sur www.brunoy.fr et à renvoyer avant le lundi 19 juin. Pour tout renseignement, contacter le secrétariat général par téléphone au 01.69.39.89.13 ou par mail [email protected]
