Essonne Tourisme vous propose des visites de fermes et d’ateliers dans le cadre de la Balade du Terroir en Essonne les 10 et 11 octobre. Une dizaine de producteurs, d’artisans de l’alimentaire et d’artisans d’art ouvrent exceptionnellement au public à travers l’ensemble du territoire. Les visites sont gratuites et ouvertes à tous.
La Ferme de la Mare accueille 5 autres producteurs pour proposer un marché du terroir offrant huiles, farines, volailles, œufs, safran, foie gras, cresson, tisanes… Le GAEC des Rochettes, élevage de chèvres, vous explique le travail à la ferme.
Le Potager d’Olivier vous fait visiter sa ferme et organise un marché avec 7 autres producteurs.
La Ferme de Beaumont, à Valpuiseaux, présente son métier d’éleveur de porcs fermiers et d’agneaux sous la mère. Des démonstrations de chiens de troupeau sont également organisées.
A Saint-Jean-de-Beauregard, une première, la brasserie Inkraft Beer Company vous propose de découvrir la fabrication de bières artisanales.
La Verrerie de Soisy accueille le public dans la boutique et dans l’atelier où travaillent les maîtres verriers. Le filet de marqueterie, avec l’artisan Jean-Noël Damman à Janville-sur-Juine, et les perles de verre de Terre de Verre à Villebon-sur-Yvette vous font découvrir leur savoir-faire.
